北京爱助农科技公司成立于2020年，是一家以帮助生鲜农产品高效流通为使命、以果菜生鲜集采服务为切入口打造的数字农批协同作业平台，通过线上+线下协作“以销定采”的方式，建立动态库存管理系统，以“数字化批发”的全新业务生态，搭建了一个连接全国一级批发市场和中小零售商的数字化桥梁。据余金华介绍，爱助农科技数字化生态模式涵盖了10000多种生鲜品类，为客户提供“7×24”小时的在线报价服务，业务现已覆盖全国12个省份、服务约50万家用户，在200个县建立了自己的物流县，蔬菜日均交易量达400余吨，年交易额为5至10亿元。

在生鲜农产品流通的传统模式里，“层层加价”“损耗严重”“信息滞后”等问题如同顽疾，一直困扰着整个行业的进步。爱助农科技所推行的数字化集采模式用思维和模式的创新破解了行业的痛点难题。谈及五年前创办企业的初心，余金华表示，“有一次回老家，村里的一位奶奶送了我一些红薯，并问我是否能帮着把红薯卖到北京，这一问直接启发了我的农业创业项目。第一次创业最终还是失败了，我发现想要帮助农民卖货，开店是解决不了核心问题的。通过反思、总结，我们最终找到了先集采、后集卖的方式解决产业问题，这也是我们的初心。”

  余金华希望爱助农科技能够服务于农业、服务于农民。作为城市保供居民菜篮子工程中的重要环节，爱助农科技在菜篮子保供的基础上，通过数字化生态的核心优势，实现了生鲜产品流通的高效、低成本和低风险。“我们蔬菜的采购量大，一方面保证了蔬菜价格在城市保供体系中的稳定，另一方面借助全域调度能力，保障了蔬菜的品种齐全。此外，我们的平台是统一集卖，不是把农民的货收过来再销售，农民把产品交给我们，比传统的上门收购交易方式可以增加10%-20%的菜价，间接驱动了农民收入增长。”郭隽补充说到。